Kay > Konesans > Sanisfè

Konsey pou Sharpening Knives

Feb 15, 2021

Mete yon kouto kizin bloke nan dlo sel pou 20 minit, Le sa a, mond li, ak vide dlo a sel pandan yo ap fanm ki ap pile. Sa a pral fe li pi fasil yo monnen, file li, ak pwolonje lavi sevis la nan kouto a kwizin. Pran yon kouto kwizin kom yon egzanp, pou konvenyans nan deskripsyon, nou defini de kote yo nan kouto a: apre yo fin kenbe kouto a, bo lanme a ki manyen gwo pous la se sifas la nwa enterye, ak lot bo a se sifas la koupe eksterye.

1. Preparasyon anvan diskisyon:

1.1. Obseve blad la an premye: pwente lam a nan direksyon pou je yo epi fe figi a lamwa ≈30 ° ak liy lan nan je. Ou pral we yon aks sou liy nwa blan-yon blan, ki endike ke kouto a se blunt.

1.2. Prepare whetstone a: Yo dwe prepare yon whetstone delika. Si liy lan blad se epe, prepare yon woch file ki graj pou byen vit file. Si ou pa gen yon file fiks kanpe, ou ka jwenn yon rad epe (sevyet) yo mete li 'anba woch la file. Vide kek dlo sou whetstone la.

2. Komanse pataje kouto a (pran liy lan pi epe kom yon egzanp):

2.1. Mond sifas la lam enterye an premye. Fe kouto a kwizin ak whetstone yon ang nan degre 15-20 (wote a nan yon dwet). Le fe kouto a tounen ak lide, kenbe sa a ang fondamantalman chanje. Apre douzen fanm ki ap pile, obseve blad la dapre metod la nan 1.1 jouk liy lan blad piti anpil. Si ou kontinye fe kouto a, kouto a pral curl ak liy lan blad ap ogmante.

2.2. Re-monn sifas la lam deyo. Fe kouto a kwizin ak whetstone a nan yon ang 15-20° (sifas la sifas deyo a asire ke plat la koupe-koupe ka separe de kouto a kouto fet san limit, men li pa ta dwe two gwo). Le fe kouto a tounen ak lide, kenbe sa a ang fondamantalman chanje. Apre douzen fanm ki ap pile, obseve blad la dapre metod la nan 1.1 jouk liy lan blad piti anpil. Si ou kontinye fe kouto a, kouto a pral curl ak liy lan blad ap ogmante.

2.3, amann fanm ki ap pile. Chanje whetstone a amann. Swiv etap sa yo 2.1 ak 2.2 pou etenn kouto a. Grind jiskaske rezilta sa yo: A. Pa gen tras nan fanm ki graj ka we sou sifas la blad. Sifas lam lan klere. Touche lam lan ak men ou sou sifas la lam, blad la pa maled (pa gen okenn gerizon). C Obseve lam nan selon metod la nan 1.1, jouk liy lanmo a se piti anpil, ak lam a se preske envizib. Nan pwen sa a, yon kouto kwizin te fome. Gwose a nan ang la koupe depann sou eksperyans koupe ou, mwen ka selman bay yon seri de ang koupe. An jeneral, kwen an enterye nan elikopte a itilize pou glisman se kom plat ke posib.


Voye rechèch